Riesling Riesling ist derzeit im Angebot, aber wir hören dieses Jahr definitiv nicht damit auf, lesen Sie weiter...
16. April, 2024H eute, 1.9. 2022 bringen wir das "Flaggschiff" des Weinguts B\V auf den Markt, den Riesling. Ab heute können Sie diese Weine in unserem e-shop kaufen. Die Weine wurden in Edelstahltanks ausgebaut, sie wurden mehr als 6 Monate auf der Feinhefe verschnitten. Dieser natürliche Prozess gibt den Weinen genügend Zeit, sich zu stabilisieren, zu harmonisieren und zu vervollständigen. Die Weine sind dann extraktreicher, fleischiger, voller, harmonischer und komplexer, ihre Schärfe und Dünnheit wird reduziert. Darüber hinaus ermöglicht dieses Verfahren eine Verringerung des Gesamtschwefelgehalts des Weins, verlängert seine Lagerfähigkeit und schafft die Voraussetzungen für seine Archivierung.
Die Trauben für alle drei Weine wurden in unseren Weinbergen handverlesen, zwei Weine stammen aus den Weinbergen Hrubé pole und Náklo, einer aus Mutěnice. Alle Weine stammen aus Ratíškovice in der Weinunterregion Slovácké in Südmähren.
Konkret werden drei Partien der Standardserie des Jahrgangs 2019 und eine Partie der kleinen Reserva des Jahrgangs 2018 in den Verkauf gehen, die wir Ihnen in den nächsten Tagen vorstellen werden.Die Standardserie des Rieslings 2019 enthält Weine, die im Ausland bereits viele renommierte Auszeichnungen erhalten haben und uns sehr glücklich gemacht haben. Überzeugen Sie sich selbst.
Riesling Nr. 1907
2019 - trockenQualitätswein mit einem Attribut - SpätleseWeinbauregion Mähren, Unterregion Slovácká, Weinbaugemeinde Mutěnice, Weinbergsweg ÚlehleDer Wein ist von grünlich-gelber Farbe. Das intensive blumige Aroma von Lindenblüten wird durch blühende Schwertlilien ergänzt.Der lange und harmonische Geschmack von grünen Pfirsichen wird durch eine spritzige Säure unterstrichen. Ein eleganter Wein, der sich für die Flaschenreifung eignet.Enthält Schwefeldioxid
- 1BEST OF RIESLING MEININGER 2021 – MEDAL 83
- 2DECANTER LONDÝN 2022 – BRONZE MEDAL
- 3BACCHUS MADRID 2022 – GOLD MEDAL
- 4BEST OF RIESLING MEININGER 2022 – MEDAL 87
Riesling Nr. 1910
2019 - trockenQualitätswein mit einem Attribut - SpätleseWeinanbaugebiet Mähren, Unterregion Slovácká, Weinbaugemeinde Ratíškovice, Weinbergsweg Hrubé poleDer Wein hat eine grünlich-gelbe Farbe. Florale Aromen von Lindenblüten und Brennnessel werden durch Zitrusnoten von Limetten ergänzt. Der lange und harmonische Geschmack von getrockneten Aprikosen wird durch eine spritzige Säure unterstrichen. Ein eleganter Wein, der sich für die Flaschenreifung eignet.Enthält Schwefeldioxid
- 1BEST OF RIESLING MEININGER 2021 – MEDAL 86
- 2DECANTER LONDÝN 2022 – BRONZE MEDAL
- 3BACCHUS MADRID 2022 – SILVER MEDAL
- 4BEST OF RIESLING MEININGER 2022 – MEDAL 89
Riesling Nr. 1911
2019 - trockenQualitätswein mit einem Attribut - SpätleseWeinregion Mähren, Unterregion Slovácká, Weindorf Ratíškovice, Weinregion NákloDer Wein hat eine grünlich-gelbe Farbe. Das intensive blumige Aroma von Lindenblüten wird durch blühende Schwertlilien ergänzt. Der lange und harmonische Geschmack ist honigartig und wird durch eine würzige Säure unterstrichen. Ein eleganter Wein, der sich für die Flaschenreifung eignet.Enthält Schwefeldioxid
- 1BEST OF RIESLING MEININGER 2021 – MEDAL 87
- 2DECANTER LONDÝN 2022 – BRONZE MEDAL
- 3BACCHUS MADRID 2022 – SILVER MEDAL
- 4BEST OF RIESLING MEININGER 2022 – MEDAL 89
Riesling Reserva no. 1834
2018 - dryquality wine with an attribute - late harvestWeinanbaugebiet Mähren, Unterregion Slovácká, Weinbaugemeinde Ratíškovice, Weinbergsweg Hrubé poleDer Wein hat das Potenzial für eine lange Flaschenreifung dank 12 Monaten in französischen Eichenfässern der Tonnellerie SEGUIN MOREAU.Der Wein hat eine grünlich-gelbe Farbe. Das zarte blumige Aroma von Lindenblüten wird durch blühende Schwertlilien ergänzt. Am Gaumen fruchtige Aprikose mit grünem Pfirsich, vollmundig mit pikanter Säure, lang und komplex, da der Wein 12 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern von 3000 Litern reifte. Ein eleganter großer Wein, der sich für die Flaschenreifung eignet.
- 1BEST OF RIESLING MEININGER 2021 – MEDAL 88
- 2DECANTER LONDÝN 2021 – BRONZE MEDAL
- 3BACCHUS MADRID 2022 – SILVER MEDAL
- 4DECANTER LONDÝN 2022 – BRONZE MEDAL
Der nächste wichtige Termin ist der 1. Oktober 2022, an dem das Standardsortiment der Weine des Jahrgangs 2021 veröffentlicht wird. Dieses Jahr war eines der besten, das wir je in unseren Weinbergen erlebt haben. Dazu beigetragen hat nicht nur das gute Wetter, sondern auch die neuen Technologien für die Annahme und Verarbeitung, die es uns ermöglicht haben, wirklich hochwertige Trauben zu verarbeiten. Freuen Sie sich also auf ein weiteres außergewöhnliches Angebot an Standardweinen der Kellerei B\V, mit denen Sie nicht nur sich selbst, sondern auch Ihre Lieben glücklich machen werden.
Der dritte Termin ist der 15.10.2022, an dem wir endlich unsere Weißweine aus der noch nicht offiziell eingeführten Reserva Barrique-Reihe freigeben werden. Die Weine wurden 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gelagert und nach dem Abstich über 24 Monate lang ausgebaut. Es handelt sich um Weine mit einem enormen Archivierungspotenzial, die sich zum Zeitpunkt der Veröffentlichung noch in der Anfangsphase ihrer Reise befinden werden. Die Reserva Barrique-Weine mögen typologisch gesehen nicht jedermanns Sache sein, aber sie werden garantiert ihre Fans finden. Die Intensität des Eichenfasses ist hier sehr ausgeprägt, aber wir legen Wert darauf, dass die Weine ihren Sortencharakter behalten und dass ihre Aromen und Geschmacksnoten nicht von den Noten dominiert werden, die die Barriquefässer den Weinen verleihen. Wir produzieren die Weine dieser Reihe nur in sehr begrenzten Mengen.
Sie können sich also auf jeden Fall auf etwas freuen, und wir freuen uns darauf, Ihnen all diese Weine vorzustellen.
