Den žen v B\V vinařství - 3 chodové menu s vinným párováním

D en žen jsme ve vinařství oslavili důstojně. Dámy přišly oslavit svůj svátek v doprovodu mužů. Servírovalo se 3 chodové menu volně inspirované Mezinárodním dnem žen. Červenou řepu s kozím sýrem chuťově doplnil Sauvignon 2022, pozdní sběr, suché, č.š. 2230. Křepelka s hlívou ústřičnou chutnala výtečně v doprovodu Rulandského modrého 2018, výběr z hroznů, suché, č.š. 1851. Panna cotta se podávala jako dezert s polosladkým Solarisem 2022, výběr z hroznů, č.š. 2201. Včerejší večer byl opravdu povedený a my se těšíme na další tematické večery v naší Enotéce.