Máme velkou radost, že se s vámi můžeme podělit o krásný úspěch, který potvrzuje naši cestu i filozofii.
V nejnovějším Grand testu časopisu Wine & Degustation (červen 2025) zaměřeném na odrůdu Sylvánské zelené, získala naše vína Sylvánské zelené Reserva Barrique 2021 a Sylvánské zelené Reserva 2021 2. a 3. místo, což pro nás znamená nejen ocenění poctivé práce na vinici i ve sklepě, ale také potvrzení, že tradiční odrůdy mají stále co říct.
Sylvánské zelené je pro nás symbolem moravského vinařství – odrůdou s hloubkou, noblesou a charakterem, který v sobě nese otisk místa, kde vzniká.
Věříme, že právě díky trpělivosti, respektu k přírodě a víře v čas vznikají vína, která dokážou oslovit nejen odborníky, ale i všechny, kteří je pijí s radostí.
Sylvánské zelené Reserva Barrique 2021
Vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Popice, viniční trať Stará hora
Víno žluté barvy. Vůně ušlechtilého dřeva je doplněna kouřovými tóny vyhaslého popela s náznakem bílé broskve. V chuti je plné, dlouhé s pikantní kyselinkou a minerálně slané. Jelikož víno bylo školeno v barikovém sudu z francouzského dubu, je harmonické a komplexní, výborně se hodí k párování s masitými jídly při slavnostních příležitostech. Elegantní víno vhodné ke zrání v láhvi.
Sylvánské zelené Reserva 2021
Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, vinařská obec Mutěnice, viniční trať Úlehle
Víno zelenožluté barvy. Vůně ušlechtilého dřeva je doplněna kouřovými tóny vyhaslého popela s náznakem bílé broskve. V chuti je plné, dlouhé s pikantní kyselinkou a minerálně slané. Jelikož víno bylo školeno v sudu z francouzského dubu, je harmonické a komplexní, výborně se hodí k párování s masitými jídly při slavnostních příležitostech. Elegantní víno vhodné ke zrání v láhvi.
Obě tato výjimečná vína si můžete objednat na našem e-shopu a vychutnat si je v pohodlí domova, nebo se zastavte na degustaci u nás na vinařství!
ŠETKA, Michal. Sylvánské zelené: Grand test. WINE & Degustation. 2025, roč. 2025, č. 6, s. 84-90.