Představujeme nové sekty Charmat ročníku 2025!
S příchodem listopadu přinášíme do naší nabídky dvě nové šumivé novinky. Sekty Charmat ročníku 2025 v sobě spojují svěžest, eleganci a osobitý charakter odrůd, ze kterých vznikají. Letos vám představujeme Cabernet Blanc Brut a Veltlínské zelené Extra Dry – dva odlišné sekty, které mají jedno společné: radost z každého doušku.
Od našich vinic až po jemné perlení
Za každou lahví stojí pečlivá práce, která začíná již na našich vinicích na jižní Moravě. Právě kvalita vlastních hroznů a citlivý přístup k jejich zpracování tvoří základ našich šumivých vín.
Při výrobě využíváme metodu Charmat, při které druhotné kvašení probíhá v uzavřených tlakových tancích. Tento způsob výroby umožňuje zachovat přirozenou ovocnost, svěžest a aromatický charakter jednotlivých odrůd. Výsledkem jsou sekty s bohatým, jemným perlením a harmonickou chutí, které si můžete vychutnat při slavnostních příležitostech i během obyčejných okamžiků, které si zaslouží něco výjimečného.
Seznamte se s novinkami ročníku 2025
Cabernet Blanc, Brut, 2025 | č. š. 2504
Jakostní šumivé víno – Brut
Cabernet Blanc zaujme na první pohled svou jemně zelenkavou barvou a bohatým, dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni se snoubí výrazné ovocné tóny černého rybízu s jemným květinovým nádechem černého bezu.
Chuť je svěží, příjemně citrusová, doplněná jemnými hroznovými tóny a pikantní kyselinkou, která sektu dodává živost a elegantní charakter.
Výrazný, atraktivní a harmonický sekt, který se skvěle hodí k přípitkům, oslavám i dalším slavnostním okamžikům.
Veltlínské zelené, Extra Dry, 2025 | č. š. 2506
Jakostní šumivé víno – Extra Dry
Veltlínské zelené přináší svěží a hravý projev s typickou odrůdovou osobitostí. Jeho zelenkavá barva a bohaté, vytrvalé perlení doprovází příjemná ovocně-citrusová vůně.
V chuti se postupně rozvíjejí ovocné tóny, které doplňuje jemná pepřnatá kořenitost a živá, pikantní kyselinka. Právě spojení ovocné svěžesti a charakteristických kořenitých tónů vytváří vyvážený a zajímavý chuťový zážitek.
Tento expresivní sekt je ideální volbou pro chvíle odpočinku, setkání s přáteli i příležitosti, kdy si jednoduše chcete dopřát sklenku kvalitního šumivého vína.
Dvě odrůdy, dva jedinečné charaktery
Ačkoliv oba sekty spojuje stejná metoda výroby, každý z nich nabízí odlišný chuťový zážitek.
Cabernet Blanc Brut osloví milovníky výraznější aromatiky, svěžích citrusových tónů a elegantního suchého projevu. Veltlínské zelené Extra Dry naopak zaujme svou ovocností, jemnou kořenitostí a harmonickým charakterem.
Společně představují další kapitolu naší práce se šumivými víny, ve které se snažíme propojit kvalitu moravských hroznů s moderním přístupem k vinařství.
Objevte novou kolekci
Nové sekty Charmat ročníku 2025 jsou připraveny zpříjemnit vaše slavnostní chvíle i každodenní radosti. Ať už hledáte elegantní přípitek, dárek pro své blízké nebo chcete objevit nové chutě moravských šumivých vín, věříme, že si mezi našimi novinkami najdete svého favorita.
Oba sekty můžete objevit přímo u nás ve vinařství nebo na našem e-shopu.
Přejeme vám mnoho krásných okamžiků s našimi víny!
Na zdraví! 🥂
Vaše B\V vinařství
